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天冷了,来碗热乎乎滴肉丸汤,很舒服!
1/3 准备食材
2/3 放入少许油、香油、耗油、生抽,葱姜,盐,加入鸡蛋顺时针搅拌
3/3 肉丸熟后放入胡萝卜,小油菜,少许盐,滴几滴香油出锅
肉多搅拌一会,筋道。出锅前放了点醋,味道还不错!