保存到手机
看更多做法
4.0万点赞 · 4收藏
2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.6万
进入秋季，想必菠菜才是上等好菜吧，做一个青菜粥，有汤有菜，味道棒级了，虽卖相不好，不过味道还是好棒的。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 排骨烫过水煮3分钟，过冷水洗净。另起一锅水煲排骨。（水来得捞掉泡沫）煲30分钟
2/9 香菜，蒜苗，芹菜洗净。
3/9 芹菜蒜苗切碎，香菜切段，姜切片。
4/9 米泡水20分钟。
5/9 加入一半的姜片。
6/9 加入泡过水的米。煮开煲20分钟，以中火就可以。
7/9 加入菠菜。煮开。
8/9 加入所有调味料调味。香菜除外。煮开。
9/9 最后在加入香菜就即可食用。
煮排骨粥最好就是用沙锅喔，这样做出来的就更加香醇了，也是地道的广东沙锅粥了。米泡水更容易煮。
