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15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/24 准备好的肉洗净
2/24 剁成肉碎末
3/24 准备的葱姜洗净
4/24 剁成碎末
5/24 藕去皮洗净
6/24 藕也剁成碎末
7/24 把碎末都放入容器
8/24 搅拌均匀，放盐少许
9/24 放入鸡精
10/24 适量酱油
11/24 适量蚝油
12/24 适量甜酒
13/24 适量香油
14/24 打入两个鸡蛋
15/24 搅拌成肉馅
16/24 准备好饺皮
17/24 取出一张饺皮，放入少许肉馅
18/24 饺皮周皮沾水粘在一起
19/24 两头捏成三角状
20/24 包好的成品
21/24 锅里少许油，摆入包好的锅贴
22/24 取一容器，放入水，加少许面粉，兑成面粉水
23/24 倒入锅里，锅贴的一半量就好，盖上盖子等水分蒸完
24/24 成品图
莲藕肉馅吃起来脆脆哒，特别喜欢的呢，很美味，而且营养价值很高～～～
