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饺子
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饺子

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作者: -小捣蛋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备猪肉、韭菜、姜、洗干净。晾干

    1/10 准备猪肉、韭菜、姜、洗干净。晾干

  • 莲藕切碎

    2/10 莲藕切碎

  • 准备切肉~切小块小块的

    3/10 准备切肉~切小块小块的

  • 开始切切切切切切切切切切如图?

    4/10 开始切切切切切切切切切切如图?

  • 弄好的肉放在一个盘里,准备放调料:老抽、十三香、姜、盐、油、鸡精

    5/10 弄好的肉放在一个盘里,准备放调料:老抽、十三香、姜、盐、油、鸡精

  • 放好调料后搅拌一下,另外准备切韭菜。

    6/10 放好调料后搅拌一下,另外准备切韭菜。

  • 把鸡蛋和莲藕炒一下,不用炒太熟。

    7/10 把鸡蛋和莲藕炒一下,不用炒太熟。

  • 把切好的韭菜、炒好的莲藕、鸡蛋放在拌好的猪肉里,一起搅拌。

    8/10 把切好的韭菜、炒好的莲藕、鸡蛋放在拌好的猪肉里,一起搅拌。

  • 准备饺子皮、开始包咯

    9/10 准备饺子皮、开始包咯

  • 抱好的饺子。成品

    10/10 抱好的饺子。成品

  • 小贴士

    貌似韭菜有点少了,饺子皮我是外面买的。自己不会擀所以就买现成的了

    作者: -小捣蛋

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