茄汁基围虾

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  1/5 基围虾洗净沥干，葱，姜切末。

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  2/5 坐锅热油，爆香葱姜。

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  3/5 倒入基围虾略炒，加入料酒，盐炒匀。

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  4/5 加入番茄沙司，一点点糖拌匀。

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  5/5 出锅装盘。