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买的芹菜首先先到吃饺子，今天就做芹菜大肉馅饺子。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 芹菜摘去叶子洗干净沥水。
2/11 这时把面粉和好，用塑料袋盖一下，饧一会。
3/11 因为我选的是大芹菜，所以在芹菜上划几条再切碎。
4/11 把切好的芹菜放点食用油，2克盐腌十分钟。
5/11 把葱切碎后和肉馅放一起。
6/11 这是把肉馅和大葱重新再剁一遍的样子。
7/11 把剁好的肉和芹菜放一起，再放十三香，盐，搅拌均匀。
8/11 搅拌好的肉馅，放一边，开始擀饺子皮。
9/11 准备包饺子了。
10/11 所以的饺子都包好了。
11/11 煮好饺子了。
芹菜用盐腌也会出水，所以先放点食用油再放盐就不会出水；搅拌饺子馅的时候一定要顺着一个方向搅拌。
