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海带是个好东西，营养价值高，凉调当小菜很不错
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/9 将海带丝用水泡发，泡开
2/9 将海带从中间多切几节，以免太长
3/9 汤锅烧水，放入海带煮五六分钟
4/9 捞出用纯净水浸泡凉
5/9 沥干水，放入适量盐腌一会儿，十五分钟左右
6/9 准备好蒜末，姜末，青椒末
7/9 放入葱姜青椒末，鸡粉，味精
8/9 热锅烧油，油温八成热，用热油浇到菜上
9/9 再加入适量醋，拌匀即可盛盘
用心做菜，用爱做菜，做出的每一盘菜都会美味可口
