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海带是个好东西,营养价值高,凉调当小菜很不错
1/9 将海带丝用水泡发,泡开
2/9 将海带从中间多切几节,以免太长
3/9 汤锅烧水,放入海带煮五六分钟
4/9 捞出用纯净水浸泡凉
5/9 沥干水,放入适量盐腌一会儿,十五分钟左右
6/9 准备好蒜末,姜末,青椒末
7/9 放入葱姜青椒末,鸡粉,味精
8/9 热锅烧油,油温八成热,用热油浇到菜上
9/9 再加入适量醋,拌匀即可盛盘
用心做菜,用爱做菜,做出的每一盘菜都会美味可口