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做法很简单,外加很简单的食材,除了鸡蛋,韭黄,油,盐没有添加其他佐料。
1/8 韭黄洗干净,切断
2/8 鸡蛋打散
3/8 油倒入活中烧热
4/8 加入鸡蛋,炒好盛碗中待会备用
5/8 留少许油炒韭黄,炒嫣
6/8 加入鸡蛋
7/8 翻炒一会后加入盐,
8/8 起锅,装碟子
我家里人不喜欢吃太多的调味料,像鸡精,味精这些我都不放,一年到头也用不了几次,索性不买,习惯了饮食清淡