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没事的时候做点和家人分享，挺好的比外面买的要干净好吃呢！
15分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/11 10克糖粉，和牛奶，玉米油，混合均匀。
2/11 把鸡蛋，分为蛋白，和蛋黄，蛋白放进一只干净无亲水油的碗里，蛋黄放进拌匀的牛奶液里，在搅拌均匀。
3/11 然后用细筛子，筛入低筋粉，在搅拌均匀，至无颗粒，放在一边备用。
4/11 蛋白，加两三滴白醋，打蛋器开起打蛋30秒左右，加入10克糖粉打一分钟左右。
5/11 第二次加入糖粉打一分钟左右，在加入第三次糖粉，在打一分钟左右，待蛋白能立出尖就可以了。
6/11 把打好的蛋白分3—1放进蛋黄液里，用刮刀切拌均匀。
7/11 在把蛋黄，全部加入蛋白里，切拌均匀。
8/11 烤箱预热上下管150度—25分钟，模具刷少许油
9/11 把拌好的蛋液倒入模具里，表面抹平，震几下排气，放进烤箱
10/11 150度25分钟后，用牙签戳一下没有粘连就熟了，完成后趁热脱模即可！
11/11 这就是成品了，可以享用啦！
做的时候，蛋白一定要打发好，不要心急喔！加白醋是为了更快速的打发。
