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剩下的半个萝卜不能浪费用它蒸锅发面蒸饺，独特的口味吃上去还是挺好吃的，即不浪费，又是美食，分享一下吧！
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/17 半个萝卜洗净备用
2/17 先将萝卜切片上蒸锅蒸熟，大约十分钟左右，开锅算起
3/17 然后趁热取出来，用刀剁碎放凉充分释放萝卜自有的味道，做出来的饺子馅就好吃
4/17 葱，姜切碎放入料理机加20毫升水打成汁
5/17 然后把羊肉放入盆中，加葱，姜汁和酱油，香油，盐，姜粉和白胡椒粉把羊肉馅拌匀备用
6/17 剁碎的萝卜凉了，味道也释放的差不多了，放入拌好的羊肉馅中拌匀即可
7/17 发好的面加少许食用碱水揉均，在加少许干面粉
8/17 和成面团醒五分钟
9/17 揪出小面挤，擀成饺子皮
10/17 包入适量馅
11/17 捏合中间
12/17 像包饺子一样包成饺子
13/17 全部包好，放入凉水蒸锅中盖上盖，小火等开锅，改大火蒸12一15分钟即可
14/17 余下面做几个荷叶饼，用擀面杖擀开抹少许油和盐
15/17 然后对折，用饭叉扎三排眼像荷叶茎
16/17 然后入蒸锅蒸12一15分钟即可
17/17 看蒸饺子薄皮大馅多有食欲
