萝卜馅饺子

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  1/10 面粉里放点盐，加水和好，醒着

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  2/10 萝卜削皮，擦丝，锅里放水烧开，放入萝卜丝，再次煮开，用干净的毛巾拧干萝卜里的水分

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  3/10 像这样，再切几刀

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  4/10 放大碗里，葱切小粒，越小越好，放进萝卜里，再放盐，鸡精，胡椒粉，油，搅拌均匀

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  5/10 醒好的面，拿出再揉一会，搓条切剂子，擀好

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  6/10 开始包喽，，拿皮放陷

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  7/10 中间对折，再把两边捏好，饺子就包好了

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  8/10 成品

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  9/10 煮饺子啦，锅里放水烧开，滴几滴油，防止饺子粘一起，把饺子一个一个放进去，煮开。放凉水，再次煮开放凉水，反复两三次，，如果是肉陷的像这样多反复几次，直到饺子漂浮起来，就可以出锅了，

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  10/10 出锅吃饺子

小贴士

萝卜一定要用热水煮一下，不然萝卜味很重，

作者: 妞妞兔甜甜

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