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冬吃萝卜夏吃姜。
1/6 猪肉剁碎,葱、姜切碎。备用。
2/6 萝卜切丝备用。
3/6 拌馅时要顺时针搅拌,才会更入味均匀。
4/6 面和好,醒20分钟后揉一揉方可制作。
5/6 包好准备蒸锅。
6/6 大功告成。热气腾腾的大饺子出炉啦!
蒸饺时间20分钟。热油拌馅,口感可佳。