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菜花：抗癌，强筋骨。木耳：补铁，清理肠道。
1/7 把菜花掰成小朵，辣椒去籽去蒂放入清水中浸泡洗净。
2/7 把洗净的菜花放入加了油盐的水里焯水。
3/7 锅里放油，下大蒜爆香。
4/7 加入菜花、木耳和红辣椒煸炒片刻。
5/7 加入盐、生抽、蚝油继续炒会。
6/7 大火煸炒后加入适量水淀粉收汁，即可关火装盘。
7/7 这就是炒好的成品。
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