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1/6 面团酥皮法反复3次。卷饼状切成若干荠子。
2/6 擀成酥饼皮。
3/6 包好的鱼泥酥。
4/6 置于烤架。
5/6 烤箱上层,240度5分钟。
6/6 出炉。
随着鱼泥酥变化,可适当调整温度、时间。最后将时间定为5分钟。新鲜馅料,否则烤不熟。