白贝虾仁冬瓜汤

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  1/9 先准备好冬瓜削皮洗净切片备用

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  2/9 在把白贝用碗装起放入少盐加水侵泡准用

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  3/9 在把虾仁洗净备用

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  4/9 首先热油锅，把油加热在把冬瓜加入翻炒

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  5/9 翻炒后在冬瓜里加入适量的水，盖下盖子在里面煮，直到水烧开

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  6/9 水烧开后，依次加入虾仁

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  7/9 然后在把侵泡好的白贝加入，在盖上锅盖煮到水在次开就可以了

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  8/9 煮好后开盖加入葱花，盐，少许鸡精，美味的白贝虾仁冬瓜汤就大功告成了

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  9/9 清甜爽口，你会了么

小贴士

冬瓜一定要先炒过哦，才会熟的比较快冬瓜的的味道才会释放出来，记得白贝要最后放那样里面的肉肉才不会缩水。



作者: 小严XX

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