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首次做娃娃菜,同事称赞味道蛮不错的
1/3 锅内加水,煮沸,加少许盐和2滴色拉油,娃娃菜入锅焯2-3分钟,沥干水分入凉水,备用
2/3 热锅放油,蒜蓉爆香,加蚝油和味极鲜酱油,翻炒3-5分钟
3/3 最后放鸡精盐调味,干辣椒葱点缀出锅,大功告成