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酸甜可口
1/6 子姜去皮冼净，自然风干。
2/6 切片后再切条，别切断。
3/6 加少许盐腌1小时后将水倒掉。
4/6 加糖拌匀装瓶腌1小时。
5/6 最后加醋，要浸过子姜。
6/6 密封，一周后即可食用。
可用白醋好看，味道没有陈醋香
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