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早上榨的豆浆没有喝完，倒了可惜，就拿来蒸鸡蛋给女儿吃。
1/4 准备材料，将豆浆过筛
2/4 鸡蛋放少许盐打散，然后放入豆浆搅拌均匀。放少许油，过筛倒入碗中，然后盖上保鲜膜
3/4 将鸡蛋放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸10分钟
4/4 出锅，上面撒上葱花，淋上酱油，蚝油就可以啦
蒸的时候，锅盖不要盖太紧
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15分钟
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