5.2万点赞 · 2收藏
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.3万
下饭,好吃 。。。。不要放盐,会很咸
1/3 整只鸡砍成两瓣,肉多的地方需要割一下,不然不会熟。水烧开把鸡焯水,大概7 8/分钟起锅。用锅把水烧开把鸡放进去,一定要淹过鸡,中火煮7 8分钟起锅,等它凉透
2/3 把之前的副料全部放在一个碗里,没有特别的步骤。青椒 香菜 小葱 大蒜剁碎,不要太细了。色拉油放了,就加鸡精味精。耗油,辣椒油,芝麻酱,生抽,调好就行。
3/3 把鸡砍好摆盘就行,可以在鸡的下面加些比如黄瓜丝,豆芽,莴笋丝之类的,好吃些
不喜欢香菜的可以不加,也可以加其它副料。好吃就行。有其它做法的口水鸡,我们可以交流不要看卖像不。怎么样。但是真的下饭