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天气凉了晚上不想出门了又想和朋友聚聚怎么办呢？那就自己动手准备一锅香喷喷的老鸭煲吧，几个小伙伴在家里吃着火锅聊着天真是一种幸福。
15分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/7 首先呢要准备好一只老鸭和喜欢吃的菜。
2/7 老鸭要剁成块用开水煮两三分钟撇去油沫捞出备用。
3/7 准备熬汤的材料，葱切段姜切片，还有八角、花椒、干辣椒、大枣
4/7 所有准备好的食材和老鸭一起下锅，大火烧开转小火炖两个小时。
5/7 两个小时后开始调汤，放盐、胡椒粉、白糖、鸡精即可。
6/7 还有一点就是熬汤的时候也别闲着，开始下手准备待会火锅里要放的食物。
7/7 把锅端上来食物准备好就等小伙伴品尝，嗯！这个周末很愉快呵呵！
如果家里没有电磁炉或者煤气灶就用电饭煲吧，虽然有点慢至少不用往厨房跑来跑去的，如果有枸杞的话放汤里会更好。
