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哈哈!这个菜应该是全国上做率最高的一道菜吧!
1/4 备好食材!
2/4 青椒洗好,切块备用。
3/4 锅热放入花生油,再放入葱花,姜片,五花肉片爆炒至肉片变色,淋入酱油翻炒。 翻炒均匀放入青椒块,盐,翻炒均匀!
4/4 成品装盘!
喜欢吃辣的,可以再放葱花爆锅的的时候同时放入干辣椒段或是切好的清辣椒,一起炒!颜色好看,味道清脆美味!^v^