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南瓜是大家都熟悉的一种，瓜菜类的食物，由于南瓜当中的碳水化合物含量比较高，因而它也可以替代一部分主食，同时南瓜还和蔬菜一样，含有比较丰富的维生素，矿物质和膳食纤维，因而用南瓜来替代主食，它可以有助于我们血糖血脂的控制，有助于维持体重。 鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%，蛋白质含量20%，适合减肥增肌食用。 这两种食材搭配是减肥者的理想菜谱。
15分钟
家常味
中级
创意菜
腌
其他
1/15 准备好食材。
2/15 鸡胸肉切成条状。
3/15 加入胡椒粉，盐、生抽、淀粉。
4/15 抓匀，腌制十五分钟。
5/15 贝贝南瓜切块，去籽，蒸熟。
6/15 葱姜蒜切成末。
7/15 青椒切成丝。
8/15 锅里加入5克橄榄油烧热。
9/15 放入鸡胸肉煸炒，炒好出锅待用。
10/15 利用锅里的底油煸炒葱姜蒜末。
11/15 加入青椒翻炒。
12/15 等锅里温度比较高的时候加入一点开水继续翻炒。
13/15 变色后加入适量盐和少许生抽翻炒均匀。
14/15 加入炒好的鸡胸肉丝翻均匀即可。
15/15 成品图。
*餐重点在于热量低营养全，可以同类互换，蔬菜类只要是低脂烹调的就随便吃，*一定不能挨饿，当然也不是迟到撑，七分饱为宜。
