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做猪肝一定要把它里面的血水弄得干净！！猪肝不认真长时间反复冲洗就嫩爆对人体健康是不利的。它不仅可以诱发白血病等顽疾，还可以导致癌变而致命！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 猪肝用水泡10分钟，去除猪肝里面白色的东西，再切小片准备备用，一定要去干净哦
2/7 青椒用刀削成小片备用
3/7 锅烧热倒入大豆油
4/7 先把猪肝下祸炒定型后马上盛出来
5/7 用锅里的剩油再炒青椒
6/7 炒三分钟放盐
7/7 青椒炒熟过后在倒入炒好的猪肝，大火拌一伴就好，
猪肝补血，炒的时候一定要炒熟，不然吃了会生病的，
