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做猪肝一定要把它里面的血水弄得干净!!猪肝不认真长时间反复冲洗就嫩爆对人体健康是不利的。它不仅可以诱发白血病等顽疾,还可以导致癌变而致命!
1/7 猪肝用水泡10分钟,去除猪肝里面白色的东西,再切小片准备备用,一定要去干净哦
2/7 青椒用刀削成小片备用
3/7 锅烧热倒入大豆油
4/7 先把猪肝下祸炒定型后马上盛出来
5/7 用锅里的剩油再炒青椒
6/7 炒三分钟放盐
7/7 青椒炒熟过后在倒入炒好的猪肝,大火拌一伴就好,
猪肝补血,炒的时候一定要炒熟,不然吃了会生病的,