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1/8 猪肝切片
2/8 血皮莱洗净
3/8 泡姜,椒切片
4/8 加豆瓣酱,淀粉和料酒腌制。
5/8 加油,高温炒泡姜和泡辣椒。
6/8 加入猪肝大火爆炒
7/8 加血皮菜,炒2-3分钟。
8/8 装盘出锅。