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食材新鲜、调料得当，暖暖的冬天来了，很适合。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 土鸡洗清血放盘备用。
2/8 香菇切十字花，豆腐洗好切片。
3/8 香菇、金针菇洗净备用。
4/8 备用的料准备好后开始准备调料
5/8 香菜、蒜蓉、生抽、白沙糖、红辣椒，花生油，备好料。
6/8 姜葱盐，用热油喷香。
7/8 生姜2片、大葱1段、枸杞、桂圓、沙参、淮山、玉竹，我是按4人份。
8/8 火锅暖暖的，吃起。
关键是鸡煲的食材都要新鲜：新鲜活鸡、鲜虾，调料用浓浓的花生油喷出来，味道很好。冬天快来了，友友们，来一锅热气腾腾的火锅吧。
