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大冷天吃火锅最好了
45分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/18 一只鸡用温水洗干净，切块
2/18 锅中放入适量的水，把肉块放水里冒一下，放几片姜，还有适量花椒，烧开之后在煮三到五分钟
3/18 这些是必备的食材，姜切片，葱切段，蒜切块，还有洋葱头。
4/18 把菜洗干净，在锅里涮这吃
5/18 肉冒好了，捞出来，空干水
6/18 锅中倒入适量的油，放一勺白糖
7/18 把白糖炒到红色的时候把肉到进去炒，炒大概三四分钟，肉上色
8/18 锅中倒油，放入姜片，
9/18 炒出姜的香味来，把麻辣鲜香鸡的料，还有红99倒入锅中，（喜欢吃辣的可以放一代，我家不是特能吃辣我各自放了半袋）再放半勺海天豆瓣酱。中小火炒出香味。在放一把麻椒。
10/18 把大葱，蒜，姜片，还有洋葱头放里面炒几下
11/18 倒入半锅开水
12/18 把肉放里面，放一小把香叶，十三香，生抽，老抽
13/18 煮了一会的图片，还要接着煮，煮大概四十多分钟。
14/18 婆婆烙的饼，切块
15/18 把蒜榨碎，倒入醋，沾肉吃，（吃火锅鸡的料）
16/18 好了，倒入电锅中，插上电，可以吃了！
17/18 再来一张！
18/18 还可以放爱吃菜，土豆，豆腐，菜
