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蛤蜊是青岛夏天必不可少的海鲜,便宜还好吃
1/7 准备食材
2/7 蛤蜊必须清理好,买的时候要点海水让蛤蜊吐干净
3/7 开始炒…锅里放油,油热以后放辣椒蒜瓣姜丝
4/7 油锅一点要热,放入蛤蜊爆炒
5/7 盖上锅盖,大火烧5五分钟
6/7 放入香菜,一点点盐
7/7 出锅
这道菜很简单,没有复杂的材料,可加盐可不加海鲜自带盐味,图片一直在手机里,今天传上来吧