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烤出来的南瓜饼外焦里嫩。
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/8 把南瓜去皮，洗净，切块。上锅蒸半个小时。
2/8 蒸好后，用勺子抿成泥。
3/8 放入面粉和起来。
4/8 和好的南瓜面。
5/8 把红豆和红枣煮好，捞出后用擀面杖捣碎，放入白糖。
6/8 捣好的豆沙馅。
7/8 揪一块面，揉成圆形，压扁，放馅，包起来。
8/8 然后电饼铛上放油，放饼。烤熟即可。
南瓜饼用糯米粉做最好，我没有，只好用白面代替。可以用电饼铛，也可以油炸。也可以不放糖。
