酸豆角肉丝面的做法_菜谱_香哈网
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酸豆角肉丝面
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酸豆角肉丝面

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酸爽可口的面食,以前总爱吃方便面,就是酸豆角的味道。但方便面里面的调料太多添加剂。自己做的又健康又美味。

作者: 一切安好便是幸福
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/5 葱白,蒜,姜片切碎,干辣椒切段。酸豆角清水洗净,切1厘米长的段。

  • 2/5 热油锅,油热后放肉丝炒熟,呈出备用。

  • 3/5 锅里放油,油热后下切好的辣椒段,葱白,蒜,姜爆香后,放豆角炒几下,放炒好的肉丝翻炒。

  • 4/5 倒入一大碗开水,稍煮一会,放盐,酱油,陈醋,放龙须面煮3分钟,放入鸡精。

  • 5/5 倒碗里就行了

  • 小贴士

    吃面的话,我喜欢把面条直接放汤水里煮,这样的话味道就全入进去了。

    作者: 一切安好便是幸福

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