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酸爽可口的面食，以前总爱吃方便面，就是酸豆角的味道。但方便面里面的调料太多添加剂。自己做的又健康又美味。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他1/5 葱白，蒜，姜片切碎，干辣椒切段。酸豆角清水洗净，切1厘米长的段。
2/5 热油锅，油热后放肉丝炒熟，呈出备用。
3/5 锅里放油，油热后下切好的辣椒段，葱白，蒜，姜爆香后，放豆角炒几下，放炒好的肉丝翻炒。
4/5 倒入一大碗开水，稍煮一会，放盐，酱油，陈醋，放龙须面煮3分钟，放入鸡精。
5/5 倒碗里就行了
吃面的话，我喜欢把面条直接放汤水里煮，这样的话味道就全入进去了。
