1.9万点赞 · 80收藏
9.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.3万
是一种非常好吃的家常拌菜。毛葱可多可少,毛葱与干豆腐比例可达一比二。
1/5 将胡萝卜,干豆腐切丝,用开水焯后,用手挤干水份,备用
2/5 将牛角椒切丝,香菜切段备用
3/5 毛葱顺丝切片
4/5 将干豆腐丝,毛葱片,胡萝卜丝,羊角椒丝摆盘。放入香菜,盐,味素,蜂蜜。
5/5 将色拉油放入锅中加热,八成热时将油倒入盘中,将菜拌匀即可食用。