香葱拌干豆腐卷的做法_菜谱_香哈网
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香葱拌干豆腐卷
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香葱拌干豆腐卷

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天气热总喜欢各种凉菜,很下饭!

作者: 雨中的蔷薇
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 熟食店买来熏的干豆腐卷,香葱洗净

    1/7 熟食店买来熏的干豆腐卷,香葱洗净

  • 干豆腐卷切丝

    2/7 干豆腐卷切丝

  • 香葱切段,胡萝卜切丝

    3/7 香葱切段,胡萝卜切丝

  • 将精盐,味精,糖,醋,辣椒油,放入香葱和胡萝卜丝中

    4/7 将精盐,味精,糖,醋,辣椒油,放入香葱和胡萝卜丝中

  • 加一点点清水让调料融化,拌匀

    5/7 加一点点清水让调料融化,拌匀

  • 放入干豆腐卷丝,继续拌匀即可

    6/7 放入干豆腐卷丝,继续拌匀即可

  • 装盘,OK

    7/7 装盘,OK

  • 小贴士

    因为干豆腐卷熏的时候是入好味的,所以一定先把葱和胡萝卜加调料拌匀,再放干豆腐卷丝,以免太咸!

    作者: 雨中的蔷薇

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