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可乐鸡翅
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可乐鸡翅

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作者: 此生不离不弃-zz
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/8 准备好食材

  • 鸡翅两面各划一刀,加入料酒、生抽、姜丝腌半小时

    2/8 鸡翅两面各划一刀,加入料酒、生抽、姜丝腌半小时

  • 锅内加入少量食用油,放入腌好的鸡翅

    3/8 锅内加入少量食用油,放入腌好的鸡翅

  • 鸡翅煎至两面金黄后,加入姜片、葱白、大蒜、八角、桂皮爆香

    4/8 鸡翅煎至两面金黄后,加入姜片、葱白、大蒜、八角、桂皮爆香

  • 倒入生抽翻炒入色

    5/8 倒入生抽翻炒入色

  • 倒入半瓶可乐,大火烧开后转小火炖二十分钟

    6/8 倒入半瓶可乐,大火烧开后转小火炖二十分钟

  • 可乐粘稠时加入食用盐,大火收汁

    7/8 可乐粘稠时加入食用盐,大火收汁

  • 成盘洒上葱花即可

    8/8 成盘洒上葱花即可

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