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葡萄干司康
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葡萄干司康

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据说司康饼又称英国茶饼、英国松饼,是一种比薄麦饼(Bannock)要厚的烤饼,是英式下午茶常見的点心, 在烘焙爱好者看来,这就是快捷、方便的制作,十多分钟就可以烤焙出炉,味道外酥内软香飘四溢,当偶尔偷懒不想兴师动众的玩儿烘焙的时候,它就是极佳选择,真的是很好吃,在烘烤过程中就被它的奶香味熏醉了,一出锅就被我吃掉一大半,连家里老人都赞不绝口!

作者: 街角de风铃

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