醋溜三丝的做法_菜谱_香哈网
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醋溜三丝
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醋溜三丝

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原创菜谱:土豆丝,红萝卜丝,尖椒丝,炒芝麻,醋溜三丝,做法简单好吃,分享给哈友们!喜欢吃的欢迎收藏!

作者: 庄园农家
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆削皮洗净备用,红萝卜,洗净切丝,尖椒去籽洗净切丝。

    1/5 土豆削皮洗净备用,红萝卜,洗净切丝,尖椒去籽洗净切丝。

  • 土豆用功具擦丝,土豆丝淘净,炒的时候不糊锅,好吃。淘好后用清水先泡上防止氧化变色!

    2/5 土豆用功具擦丝,土豆丝淘净,炒的时候不糊锅,好吃。淘好后用清水先泡上防止氧化变色!

  • 开火锅里倒油 ,加入芝麻,油热,芝麻开始调皮的跳出锅来。

    3/5 开火锅里倒油 ,加入芝麻,油热,芝麻开始调皮的跳出锅来。

  • 赶快放红萝卜丝,捞出土豆丝倒锅里。加香醋,盐,十三香,翻炒均匀

    4/5 赶快放红萝卜丝,捞出土豆丝倒锅里。加香醋,盐,十三香,翻炒均匀

  • 土豆丝和红萝卜丝炒熟,倒入尖椒丝,翻炒均匀加少许鸡精调味,味道非常棒,可以关火出锅了。

    5/5 土豆丝和红萝卜丝炒熟,倒入尖椒丝,翻炒均匀加少许鸡精调味,味道非常棒,可以关火出锅了。

  • 小贴士

    土豆丝一定要多淘几遍,去除粉汁,炒的时候不糊锅。淘土豆丝的水可以集中在一个盆子里,能沉淀出土豆粉。土豆粉用处多多啊!
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    作者: 庄园农家

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