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一道快手菜，很上口。
1/6 荷兰豆掐头洗干净备用，腊肠切片，蒜切片，干辣椒切段。
2/6 起锅油热放蒜和干辣椒爆香。
3/6 放入腊肠把腊肠炒出油。
4/6 放入荷兰豆继续翻炒，调入生抽，料酒。
5/6放入盐，鸡精，荷兰豆颜色变深绿点就熟了。
6/6 出锅装盘
荷兰豆不宜炒太久，太久就软了，3左右分钟就可以。
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