鲜肉包子的做法_菜谱_香哈网
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鲜肉包子
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鲜肉包子

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做包子是要注意面与水的比例,发面要跟据天气来发面,蒸包子也要注意

作者: 之芳三岁啦4_=v
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 1/3 先把500克面粉加10克泡打粉和酵母再用少量的水调成雪花,加水揉搓成团,放在温室下发10分钟。

  • 2/3 肉陷加盐,料酒,鸡精,小葱,姜拌成陷

  • 3/3 把面团分成40克的小面团,擀成中间厚,边边薄的皮子,包入陷心,入沸水锅中蒸制20分钟即可

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