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冰糖葫芦甜，甜里面透着酸，这首歌都会唱，山里红又叫山楂，用它可做山楂糕，果丹皮，还有山楂果茶，山楂酱，山楂脯，怎么做都很有特色，而且山楂降脂，降压减肥巧效，现在正是山楂大量上市时候，自己制作即卫生，干净，吃着放心，下面分享制作过程，喜欢可以参考或收藏哦
45分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/13 山楂洗净控干水份
2/13 然后用刀在中间滚着切开
3/13 切开去掉山楂籽
4/13 取15克红豆沙揉成小园饼
5/13 放入切开山楂中间，合在一起
6/13 然后用竹签串在一起
7/13 粘少许白芝麻
8/13 在把没有红豆沙的山楂串一起备用
9/13 锅中放入水到入糖，中火熬制15分钟，用筷子粘少许糖浆，有细细拉丝就行了
10/13 不能关火，小火把锅斜放，然后放串山楂，均匀滚上糖浆
11/13 分串滚匀糖浆，放入提前抹一层油的菜板上，中间留出距离
12/13 放入窗外，凉后糖自然定型
13/13 做好的冰糖葫芦
糖浆熬制要恰到好处这样滚上的糖葫芦，才不出沙，糖葫芦透亮*多，哪相应糖和水适量添加，剩下糖浆放入干净瓶中，下次在制作糖浆还可以放入，继续使用
