8.0万点赞 ·
6.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.7万
四川烟熏腊肉,水煮一下,切片的时候都能闻到腊肉香味。偶尔烧个菜很棒哦
1/9 腊肉先用水煮20分钟,凉了切薄片
2/9 蒜苔,红椒,木耳洗净切好
3/9 葱姜,干红椒切好备用
4/9 锅里油烧热,先放腊肉炒一下
5/9 放葱姜辣椒
6/9 蔬菜放进去翻炒
7/9 放一点盐
8/9 再放一点麻辣鲜
9/9 翻炒一会,蒜苔熟了就好了
腊肉盐味重,提前煮一下可以去去盐味。先炒腊肉再放葱姜更香。