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芝麻糖
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芝麻糖

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黑芝麻有益肝,补肾,养血,润燥,乌发等功劳。慢性肠炎者忌 白芝麻适合身体虚弱,贫血,高脂血症,高血压病者。 花生有丰富的营养

作者: 听菡公子9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系河北菜

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  • 把材料准备好。

    1/8 把材料准备好。

  • 2/8 将花生放到微波炉弄熟,待冷后去掉花生膜。然后弄碎就好。(炒的也行,这步本宝宝忘照相了?)

  • 将黑白芝麻炒熟,小火,大约炒1分多钟。然后将花生倒进芝麻搅拌均匀后盛起来(芝麻熟了记得关火后再倒花生)

    3/8 将黑白芝麻炒熟,小火,大约炒1分多钟。然后将花生倒进芝麻搅拌均匀后盛起来(芝麻熟了记得关火后再倒花生)

  • 把锅弄干净,弄到没任何水份时就可以下白糖,用小火,这时要不停的搅拌,直到糖到化开了。

    4/8 把锅弄干净,弄到没任何水份时就可以下白糖,用小火,这时要不停的搅拌,直到糖到化开了。

  • 5/8 糖化开后就可以下芝麻搅拌了。火记得别火掉。但一定要最小火。(此步本宝宝又忘了照相了?)

  • 搅拌好后将芝麻弄到切菜垫,然后刀的平面压平。

    6/8 搅拌好后将芝麻弄到切菜垫,然后刀的平面压平。

  • 压平后待冷些后就可以切了,切成条。(记得不要等完全冷了再切,不然切时很容易碎的)

    7/8 压平后待冷些后就可以切了,切成条。(记得不要等完全冷了再切,不然切时很容易碎的)

  • 然后再切短些就完成了。

    8/8 然后再切短些就完成了。

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