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第一次做菜谱,请多多指教
1/4 先将整条用清水煮5分钟,加入少量料酒,出水切成片状。
2/4 将大蒜,辣椒,姜切好
3/4 先将辣椒,大蒜,姜先炒一下,然后加入五花肉,爆炒,加入豆瓣酱。
4/4 最后出锅