芝麻叶面条的做法_菜谱_香哈网
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芝麻叶面条
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芝麻叶面条

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这是我小时候喜欢吃的,记得小时候经常去我三姨家,每次去都给我做。现在生活在大城市,大鱼大肉吃多啦,偶尔还是想念那老家的面条。素素的味道,真是五星级酒店也吃不来的,珍重回忆。

作者: 千年小兔兔
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 自己采摘的芝麻叶晒干,吃的时候随时泡发

    1/11 自己采摘的芝麻叶晒干,吃的时候随时泡发

  • 把芝麻叶用热水泡开

    2/11 把芝麻叶用热水泡开

  • 等水开,把玉米糁放进锅中,跟熬稀饭一样

    3/11 等水开,把玉米糁放进锅中,跟熬稀饭一样

  • 切好香芹

    4/11 切好香芹

  • 准备好葱姜蒜

    5/11 准备好葱姜蒜

  • 香菜,葱,葱姜蒜,切好放进碗里,然后放入盐,南德,香油,腌制10分钟备用

    6/11 香菜,葱,葱姜蒜,切好放进碗里,然后放入盐,南德,香油,腌制10分钟备用

  • 等待汤煮十分钟

    7/11 等待汤煮十分钟

  • 放入豆面条

    8/11 放入豆面条

  • 放入香芹和芝麻叶

    9/11 放入香芹和芝麻叶

  • 等待两分钟,放入腌制好的葱姜蒜等,关火

    10/11 等待两分钟,放入腌制好的葱姜蒜等,关火

  • 根据个人喜好,可以放入辣椒酱等

    11/11 根据个人喜好,可以放入辣椒酱等

  • 小贴士

    芝麻叶具有良好的保健作用。芝麻叶性平味苦,具有滋养肝、肾、润燥滑肠功能,能*、津枯血燥、大便秘结等。

    作者: 千年小兔兔

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