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芝麻叶是指植物芝麻的叶片，可以凉拌做菜，也可以制成干芝麻叶罐头。现在芝麻叶已成为人们调节胃口的最佳食品，也可以做成芝麻叶面条吃，总之无论怎样吃，芝麻叶那特别的香气，从不会因加作料而变味。其中尤以河南漯河地区的白芝麻叶子香气最为浓郁。
36分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 我采用的是干芝麻叶，芝麻叶当季的时候晒干储存起来。
2/9 吃之前用清水浸泡两个小时左右。
3/9 把芝麻叶切成段。
4/9 锅中烧开水，把芝麻叶放进去煮五分钟。
5/9 然后把面条放进去。
6/9 面条煮熟即可关火。
7/9 碗中放葱花，放适量盐，鸡精，香油和生抽。
8/9 然后浇在面条里拌匀即可。
9/9 美味的芝麻叶面条就做好了。
芝麻叶要先在清水里浸泡两个小时，吃的时候再在锅里煮五分钟，才能把芝麻叶的香味煮出来。
