西红柿炒蛋的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
西红柿炒蛋
打开APP,查看视频做法>>

西红柿炒蛋

starstarstarstarstar

3.8万点赞 · 1收藏

1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.3万

这道十分普通的菜,加了一种配料,味道有点不一样哦

作者: 风影942
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 西红柿切滚刀,香葱叶切碎,白杆切段(原谅我不知道怎么说)

    1/6 西红柿切滚刀,香葱叶切碎,白杆切段(原谅我不知道怎么说)

  • 鸡蛋打碎,放入香葱碎叶,这就是不一样的地方了。

    2/6 鸡蛋打碎,放入香葱碎叶,这就是不一样的地方了。

  • 热锅热油,倒入蛋液。蛋液我加了少许清水,和盐。这样煎出来的蛋松软。

    3/6 热锅热油,倒入蛋液。蛋液我加了少许清水,和盐。这样煎出来的蛋松软。

  • 鸡蛋出锅备用,热油热锅,葱段爆香,倒入西红柿。翻炒,

    4/6 鸡蛋出锅备用,热油热锅,葱段爆香,倒入西红柿。翻炒,

  • 西红柿尽量让它出汁软烂,倒入煎好的鸡蛋,放入少许盐,待蛋吸收西红柿汁,可出锅

    5/6 西红柿尽量让它出汁软烂,倒入煎好的鸡蛋,放入少许盐,待蛋吸收西红柿汁,可出锅

  • 出锅了

    6/6 出锅了

  • 小贴士

    这道菜因为加了香葱,味道有一点点变化,香葱的香气和西红柿的酸结合,看似普通的才,却吃出不一样的味道。

    作者: 风影942

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐