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哈哈,不好意思前几天包饺子吃,忘记写菜谱,今天一起分享啦,特别好吃!!
1/6 肉洗干净剁好。加入料酒,葱姜末,酱油,油,五香粉搅匀
2/6 木耳提前泡发洗干净,进行抄水,剁碎。
3/6 白菜剁碎,挤出水分
4/6 白菜,木耳放入肉里,加入盐拌匀
5/6 取一碗面提前和好,醒醒30分钟,揉匀进行包饺子。忘记把和好的面拍照!!
6/6 锅里放水,水开放饺子进行煮,三开锅加三次水,饺子熟捞盘。
白菜剁好时,加入少许盐,白菜的水分好出来,煮饺子时,开锅加点盐,容易不粘。