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俗话说好吃不如饺子，今天包一个素馅饺子，薄皮大馅，好吃
45分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 白菜洗净切碎，加入适量盐腌十分钟左右
2/11 木耳用清水泡发
3/11 白菜腌出水，把腌出来的水攥干
4/11 攥干水的白菜放入碗内
5/11 泡发好的木耳摘掉根部，用清水洗干净
6/11 切碎，放入白菜里，葱切碎也一同放入
7/11 放入适量酱油，蚝油，十三香，玉米油，拌匀即可
8/11 取一个饺子皮，放入适量馅
9/11 两头捏住，饺子包好了
10/11 蒸屉刷上油，包好的饺子摆好，上锅蒸熟，开锅以后大约蒸十分钟。
11/11 时间到，饺子好啦
白菜用盐腌一会杀出水分，这样包出来的饺子没有生白菜味。由于腌的时候用盐，所以拌馅的时候只要放酱油和蚝油就够了。
