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自己做的剁椒吃着放心，也可以根据自己的口味做。而且简单~快
1/4 准备好材料，我们家的人不吃姜，会吃的可以加生姜
2/4 把材料都剁碎，放入一个盘中
3/4 加入适量盐和少量糖
4/4 搅拌均匀，放入罐子或者小碗，压实，第三天就可以吃了，如果短期不吃可以在上面铺层盐不容易坏
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