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15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/10 藕去皮备用
2/10 准备肉馅备用
3/10 藕切成片备用
4/10 然后把肉馅放在藕片上
5/10 再拿另外的藕片把肉馅盖好
6/10 准备面糊，把藕夹裏包好
7/10 油烧热后，一个一个的放油锅内炸成金黄色
8/10 炸好后，捞出来备用
9/10 糖，醋，番茄酱放锅内烧开备用
10/10 把酱汁浇在藕夹上就好了。
藕夹是一道风味小吃，可以做成糖醋味的，也可以吃原汁原味的，那就是炸好后直接吃，也很好吃。藕要选择那种菜藕，菜藕炸后有点甜甜的味道儿。友友们，试试看。味道很好哟。
