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在朋友微信圈看见觉得很新奇,为了美食自己动手尝试做,自己做的吃得放心。
1/5 1糯米用水浸泡两小时左右,加新鲜拌好的肉糜,加玉米粒,青豆,胡萝卜丁加之舌量酱油搅伴均匀。
2/5 2把市场买来的咸鸭蛋清洗干净
3/5 3洗干净敲个小洞,蛋白倒出来,蛋黄留里面。
4/5 4把伴好的糯米灌进去
5/5 5上锅蒸(我用高压锅,先大火,等高压锅吹起来之后小火20--30分钟《时间自己控制好》