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糯米彩蛋
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糯米彩蛋

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无穷无尽的生活乐趣,尽在体验。有时间的情况下,给蛋蛋们配上几个表情效果就更棒了。

作者: 小厨娘阳光下的小森林
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的材料。

    1/19 准备好所有的材料。

  • 把香菇和糯米各自泡一下。糯米泡久一点,不急着做一两个小时都可以。

    2/19 把香菇和糯米各自泡一下。糯米泡久一点,不急着做一两个小时都可以。

  • 把所有的材料切末。

    3/19 把所有的材料切末。

  • 切好备用。

    4/19 切好备用。

  • 炒之前把廋肉加点生粉搅拌一下,廋肉可以起到鲜嫩的作用。

    5/19 炒之前把廋肉加点生粉搅拌一下,廋肉可以起到鲜嫩的作用。

  • 锅里倒入适量油,把所有材料倒入锅里加入适量盐翻炒几下就可以了(半生半熟)

    6/19 锅里倒入适量油,把所有材料倒入锅里加入适量盐翻炒几下就可以了(半生半熟)

  • 拿一个盘子装上调料倒入糯米,搅拌均匀。(待用)

    7/19 拿一个盘子装上调料倒入糯米,搅拌均匀。(待用)

  • 把咸鸭蛋的随意一头拿勺子把敲破,剥个小口,把蛋白倒出即可。

    8/19 把咸鸭蛋的随意一头拿勺子把敲破,剥个小口,把蛋白倒出即可。

  • 蛋白倒出后留蛋黄备用。

    9/19 蛋白倒出后留蛋黄备用。

  • 把蛋壳一个一个装上糯米馅就可以了。

    10/19 把蛋壳一个一个装上糯米馅就可以了。

  • 数量和口味都可以根际个人!

    11/19 数量和口味都可以根际个人!

  • 做了五个。

    12/19 做了五个。

  • 再上一张。

    13/19 再上一张。

  • 这一次我用的电蒸蛋器,比较简单,倒入适量水盖上盖子,十分钟左右就成功了。(蒸锅或者高压锅蒸蛋也都可以的)

    14/19 这一次我用的电蒸蛋器,比较简单,倒入适量水盖上盖子,十分钟左右就成功了。(蒸锅或者高压锅蒸蛋也都可以的)

  • 蒸熟的彩蛋很招人喜欢。

    15/19 蒸熟的彩蛋很招人喜欢。

  • 彩蛋之旅告一段落。

    16/19 彩蛋之旅告一段落。

  • 幸福其实就是这么简单。

    17/19 幸福其实就是这么简单。

  • 最后一个。

    18/19 最后一个。

  • 蛋黄。

    19/19 蛋黄。

  • 小贴士

    没有色彩的生活,就像抽空了的魂魄。

    作者: 小厨娘阳光下的小森林

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