猪肉大白菜煎饺的做法_菜谱_香哈网
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猪肉大白菜煎饺
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猪肉大白菜煎饺

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今天突然想吃饺子,就自己动手做啊

作者: 橙橙城
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肉,大白菜,葱洗净,剁碎。猪肉加盐,鸡精,酱油,五香粉,淀粉,葱花拌匀放一边。大白菜用盐腌一下挤干水份,放适量香油和猪肉拌一下

    1/6 猪肉,大白菜,葱洗净,剁碎。猪肉加盐,鸡精,酱油,五香粉,淀粉,葱花拌匀放一边。大白菜用盐腌一下挤干水份,放适量香油和猪肉拌一下

  • 拌好了,就开始包

    2/6 拌好了,就开始包

  • 饺子皮,水,皮毕竟干,包的时候旁边摸一点水,轻轻的按就包好了

    3/6 饺子皮,水,皮毕竟干,包的时候旁边摸一点水,轻轻的按就包好了

  • 包好了,开始煎

    4/6 包好了,开始煎

  • 油温不要太热,容易糊锅,慢慢炸,看颜色黄就差不多了。要用筷子翻一翻。

    5/6 油温不要太热,容易糊锅,慢慢炸,看颜色黄就差不多了。要用筷子翻一翻。

  • 炸好了,出锅,凉一下在吃,不然烫嘴巴,大家一起来试试吧。喜欢吃辣就加辣椒。

    6/6 炸好了,出锅,凉一下在吃,不然烫嘴巴,大家一起来试试吧。喜欢吃辣就加辣椒。

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